- Babcia poleca
Ukraina · 900 g
Kasza gryczana prażona
Strategiczna rezerwa każdej kuchni. Ugotuj, dodaj masło i poczuj się jak w domu.
Wschodnioeuropejska spiżarnia · zał. na ławce pod blokiem nr 7
Kasza, ogórki, pestki i inne niezbędniki od Ukrainy po Gruzję, szybciej, niż powiesz „dawaj”.
Przetestowane na niedzielnym obiedzie. Zatwierdzone skinieniem głowy.
Produkty: 20. Zero bzdur
Ukraina · 900 g
Strategiczna rezerwa każdej kuchni. Ugotuj, dodaj masło i poczuj się jak w domu.
Ukraina · 900 g
Sycąca baza zup i kaszy. Najlepsza z grzybami i odrobiną cierpliwości.
Polska · 40 g
Zebrane w lesie i suszone na słońcu. Garść zamienia każdą zupę w święto.
Ukraina · 1 L
Tłoczony na zimno, pachnie prażonymi pestkami. Na ziemniaki, kapustę, na wszystko.
Łotwa · 160 g
Złociste, wędzone, legendarne. Na żytni chleb i impreza gotowa w połowie.
Polska · 900 g
Prawdziwe kiszenie, czosnek i koper. Bez octu. Chrupkość gwarantowana.
Polska · 900 g
Kwaśna, chrupiąca, pełna dobrych bakterii. Z olejem i cebulą to klasyczna surówka.
Serbia · 550 g
Bałkańska pasta z pieczonej papryki. Smaruj, maczaj, jedz o północy prosto ze słoika.
Bułgaria · 260 g
Ukochana bułgarska pasta z pomidorów i papryki. Na ciepły chleb z białym serem.
Gruzja · 200 g
Czerwona papryka, czosnek i kozieradka błękitna. Łyżka ożywi każdy gulasz i grill.
Ukraina · 370 g
Na naleśniki, do kawy albo ugotuj całą puszkę na kajmak. Nikt nie oceni.
Ukraina · 400 g
Krucha, orzechowa, z tych samych słoneczników co pestki. Najlepszy przyjaciel herbaty.
Ukraina · 300 g
Puszyste chmurki z owoców i bezy. Lżejsze od pianek, groźne w całych pudełkach.
Polska · 4 × 36 g
Chrupiące warstwy, krem kakaowy, czekoladowa polewa. Legenda szkolnych przerw.
Ukraina · 300 g
Małe chrupiące obwarzanki do maczania w herbacie. Nawlecz na sznurek jak zawodowiec.
Ukraina · 250 g
Oficjalne paliwo kucania. Łuskaj, chrup, łupinki do papierowego rożka. Powtórz.
Gruzja · 100 g
Z zielonych wzgórz Gurii. Parz mocno, podawaj z konfiturą i długimi rozmowami.
Litwa · 1 L
Litewski napój z fermentowanego chleba żytniego. Słodkawy, orzeźwiający. Lato w szklance.
Gruzja · 500 ml
Słona, wulkaniczna, mocno gazowana. Tradycyjne lekarstwo po rodzinnym obiedzie.
Krótkie odpowiedzi o naszym jedzeniu, nazwie i dostawie.
Podstawowe produkty wschodnioeuropejskiej spiżarni: kaszę gryczaną i inne kasze, ogórki i kapustę kiszoną, bałkańskie pasty paprykowe, gruzińską adżikę i herbatę, słodycze jak chałwa i zefir oraz napoje bezalkoholowe, np. kwas chlebowy i gruzińską wodę mineralną.
Z Ukrainy, Polski, Łotwy, Litwy, Serbii, Bułgarii i Gruzji. Kraj pochodzenia podajemy na stronie każdego produktu.
Grechka to prażona kasza gryczana, codzienna kasza kuchni ukraińskiej i wschodnioeuropejskiej. Gotuj 1 część kaszy w 2 częściach osolonej wody pod przykryciem 15–20 minut, potem dodaj masło.
Kwas chlebowy to naturalnie fermentowany napój z chleba żytniego, sprzedawany jako bezalkoholowy. Fermentacja może pozostawić śladowe ilości alkoholu, zwykle znacznie poniżej 1,2%, więc sprawdź etykietę.
Rozgryź łupinkę bokiem przednimi zębami, wyjmij ziarenko językiem, a łupinkę wrzuć do papierowego rożka. Prażone pestki to klasyczna przekąska na Ukrainie i w Europie Wschodniej.
„Gopnik” to slangowe określenie chłopaka w dresie z postsowieckiego blokowiska, dziś znane głównie jako internetowy mem: kucanie, łuskanie pestek. Używamy go z sympatią i przymrużeniem oka. Sam sklep jest o dobrym jedzeniu z wielu krajów, a nie o stereotypach.
Zamówienia powyżej $50 wysyłamy za darmo na terenie USA. Płatności online już wkrótce.